About

  • This is Slide 1 Title

    This is slide 1 description. Κάθε καινούρια γνώση βελτιώνει το βιωτικό μας επίπεδο. k-proothisi.com

  • This is Slide 2 Title

    This is slide 2 description.Η γνώση πάντα είναι βαθιά κρυμμένη και πολλές φορές δυσδιάκριτη, εξερεύνησε με σύνεση και χωρίς προκατάληψη

  • This is Slide 3 Title

    This is slide 3 description. Δεν υπάρχει εξέλιξη στο παρελθόν, μην προσπαθείς να το αλλάξεις. Απλά συμβουλέψου το και μάθε απο αυτό

20231125

Μπαταριοκίνητο η μήπως να το σκεφτής?

Συμαντικές οι εξελίξεις με την τεχνολογία,πρέπει να το αποδεχθούμε παταγωδως ακόμα και οι ποιό συντηριτικοί,και ίσως γραφικοί,που θέλουν να παραμείνουν στην κάυση του πετρελαίου και του Άνθρακα.



Σίγουρα οι εναλακτικές πάρα πολλές η μαγνητική ενέργεια ας πούμε εξαιρετική και ανεξάντλητη,θα απελευθέρωνε κάθε νοικοκυριό απο την εξάρτηση ,τούς βάναυσους φόρους και τα υπερογκα ποσά που σίγουρα οδηγούν σε μαρασμό μια κοινωνία ένα νοικοκυριό ,μια επιχείρηση.

Άλλη μια εναλακτική λύση είναι το υδρογόνο που θα μας επέτρεπε να λειτουργούμε οτιδήποτε για όσο υπάρχει νερό,φυσικά και αυτή θα μας έβγαζε απο το τσιγκέλι τών υπέρογκων εξόδων που είδη έει οδηγήση την ανθροπώτητα σε πολέμους εμπορικές διαμάχες .Παιθένη κόσμος αθώως για να επιτεετούν οι σκοποί όσων εκμεταλεύωνται την ενέργεια σε βάρος μας .

Εχουν θανατωθή στο παρελθόν επιστήμονες που ανακάλυψαν τα περισσότερα επιτευματα σχετικά με την ενέργεια την ιατρική,την και γενικότερα επιστήμονες που κυριολεκτικά έχασαν τη ζωή τους και αποκρύφτικε το έργο τους μόνο και μόνο επιδη έθιγε τα άνομα συμφέρωντα όλων των ληστρικών συμοριών που ορέγωνται τον πλούτο μας.

Φυσικά όλο αυτό το παιγνίδι τους στηρίχτικε στην δική μας άγνοια και στην απειλή τής ζωής μας απο αυτούς που σίγουρα δεν θέλουν χάσουν όσα έχουν κλέψει απο όλο τον πλανήτη.Σχεδιάζωντας κατα καιρούς διάφορα ψευδοι και μυθοπλασίες,φρόντισαν να καταστήσουν εαυτούς θεούς δια τής βίας και του θανάτου.

Ετσι λοιπόν ακόμα και σε αυτό το τεχνολογικό κομβικό σημείο σχεδιάουν άλλη μια απάτη εις βάρος μας ετσι ώστε να αγκιστρώσουν πάλι τον κόσμο στο αγκίστρι τής εξάρτησης και του μαρασμού.

Λανσάρουν τα μπαταριοκίνητα αυτοκίνητα η αλλιώς ηλεκτρικά.Φούμαρα δηλαδή.Σκεφτήτετο λίγο .

Εδώ επισυνάπτω ένα γράμμα που έλαβα και παρότι πρόχειρο είναι απολύτως κατατοπιστηκό.

Το ηλεκτρικό αυτοκίνητο - η μεγαλύτερη απάτη που έχει δει ποτέ ο κόσμος;

Το έχει σκεφτεί κανείς αυτό;

"Αν όλα τα αυτοκίνητα ήταν ηλεκτρικά... και να κολλούσαν σε ένα τρίωρο μποτιλιάρισμα στο κρύο μιας χιονοθύελλας, οι μπαταρίες θα πέθαιναν, εντελώς

Επειδή τα ηλεκτρικά αυτοκίνητα βασικά δεν έχουν θέρμανση.

Και να είσαι κολλημένος στο δρόμο όλη νύχτα, χωρίς μπαταρία, χωρίς θερμοσίφωνα, χωρίς υαλοκαθαριστήρες, χωρίς ραδιόφωνο, χωρίς GPS έτσι η μπαταρία είναι γεμάτη, δεν πρέπει να είναι ωραίο.

Μπορείτε να δοκιμάσετε να καλέσετε το 911 και να προστατέψετε τις γυναίκες και τα παιδιά, αλλά δεν θα έρθουν να σας βοηθήσουν γιατί όλοι οι δρόμοι είναι μπλοκαρισμένοι και όλα τα περιπολικά πιθανότατα ηλεκτ

Και όταν οι δρόμοι κλείνονται από χιλιάδες ξεφορτωμένα αυτοκίνητα, κανείς δεν μπορεί να κινηθεί. Πώς γίνεται να επαναφορτιστούν οι μπαταρίες επί τόπου;

Το ίδιο πρόβλημα στις καλοκαιρινές διακοπές με τα μπλοκ χιλιομέτρων.

Δεν θα υπήρχε ουρά για να διατηρηθεί ο κλιματισμός ανοιχτός σε ηλεκτρικό αυτοκίνητο. Οι μπαταρίες σας θα είναι χαμηλές σε μια στιγμή.

Φυσικά κανένας πολιτικός ή δημοσιογράφος δεν μιλάει γι' αυτό, αλλά αυτό θα συμβεί.

Κείμενο μεταφρασμένο από εμένα ελεύθερα, γυρίστηκε από τον Marian Alaksin (Τσεχία)

Σίγουρα πολλή απλό και κατανοητό.

Επίσεις οφείλω να ενημερώσω οτι όλοι οι κινητήρες εσωτερικής καύσης δηλαδή απο γενητρια μηχανη αυτοκίνητο αεροπλάνο και ότι άλλο, μπορεί εύκολα με τρελά χαμηλό κόστος,να καίη νερό δηλαδή υδρογόνο με μιά απλή τροποποίηση.Είδη στον τομέα γίνωνται πειράματα σε αεροπλάνα.Καταλαβαίνετε λοιπόν τι μπορεί να σας συμβή αγοράζωντας μπαταριοκίνητο αυτοκίνητο.

Παρότι δεν το συνηθήζω θα παραθέσω κάποια λινκ για να παρακολουθήσετε αν θέλετε σε πραγματικό χρόνο τής διάφορες μορφές ενέργειας που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε.

https://www.youtube.com/watch?v=eacLgrqRdyk&ab_channel=TheLibertyEngineProject

https://www.youtube.com/watch?v=QbPM9_ORyss&ab_channel=CrazyBlackHacks

https://www.youtube.com/watch?v=NBm-VAd7CgQ&ab_channel=MAXXAMIN

https://www.youtube.com/watch?v=FzxzaJ04GpY&ab_channel=MagneticGames

Φυσικά καταλαβαίνεται αν παρακολουθήσατε τα βιντεάκια ,οτι μερικά πράγματα είναι απλά,μόνο που για κάποιους λόγους απογορυωνται με δια τής απειλής ακόμα και αυτής της ζωής.

Σίγουρα έγινε κατανοητό οτι ενεργειακό πρόβλημα δεν υπάρχει στον πλανήτη.Είναι ένα παραμύθι που θα βοηθήση αυτούς που το επνεύστικαν να παραμείνουν αισχροί δυνάστες του μοχθου μας και τής ζωής μας.Σίγουρα εσείς αποφασίζεται,με ποιό τρόπο θα αποτινάξετε τον ζυγό απο την πλάτη σας,εγώ απλά παραθέτω την πληροφορία.

Υ.Γ.  Καμία απο τίς παραπάνω μορφές ενέργειας δεν επιβαρύνη το περιβάλον και φυσικά ούτε τον άνθρωπο.

Να περνάτε καλά να έχετε υγεία εσείς και οι οικογένειές σας και πάνω απο όλα αγαπάτε αλλήλους.

Αρμαγεδών.


20231108

Παρεγκεφαλίδα

 

Τι είναι η παρεγκεφαλίδα; 

Πρόκειται για ένα τμήμα της δομής του εγκεφάλου, που βρίσκεται στο πίσω μέρος του. Αποτελεί το 10% του, και περιλαμβάνει το 50% του συνόλου των νευρώνων του. Είναι το τρίτο μεγαλύτερο τμήμα του εγκεφάλου, μετά τα 2 ημισφαίρια. Απαρτίζεται από τρεις λειτουργικές μοίρες:



  • την αιθουσοπαρεγκεφαλιδική: ρυθμίζει την ισορροπία και τις οφθαλμικές κινήσεις.
  • την νωτιαιοπαρεγκεφαλιδική: ρυθμίζει τις τρέχουσες κινήσεις.
  • και την εγκεφαλοπαρεγκεφαλιδική: δέχεται εισόδους από τον εγκεφαλικό φλοιό μέσω των γεφυρικών πυρήνων.

 Επίσης, διαθέτει 4 λοβούς: τον μετωπιαίο, τον βρεγματικό, τον κροταφικό και τον ινιακό. Στόχος του είναι η λήψη ερεθισμάτων και η μετάφρασή τους σε συντονισμένες λεπτές κινήσεις, όπως η κίνηση των δακτύλων, μέσω νευρικών οδών. Επίσης, μελέτες έχουν δείξει ότι επηρεάζει πνευματικές διεργασίες όπως: αντίληψη, μάθηση, συγκέντρωση, γλώσσα, ομιλία, μνήμη, διάθεση.

Ποιες οι βασικές λειτουργίες της;

Η παρεγκεφαλίδα είναι υπεύθυνη για πολλές διεργασίες, πέρα από  όσες αναφέραμε. Οι σημαντικότερες είναι οι εξής:

  • Συντονισμός κινήσεων: Η παρεγκεφαλίδα μεριμνά για την συντονισμένη συνεργασία των μυών προκειμένου να εκτελεστούν οι κινήσεις.
  • Κινητική εκμάθηση: Βοηθάει να μάθει ο άνθρωπος ορισμένες κινήσεις και διαδικασίες μέσω της επανάληψης και της εξάσκησης όπως η εκμάθηση ενός μουσικού οργάνου ή η οδήγηση.
  • Όραση: Συντονίζει τις κινήσεις των ματιών ώστε να υπάρχει ένα ομοιόμορφο και ρυθμικό αποτέλεσμα.
  • Ισορροπία: Η παρεγκεφαλίδα βοηθά πολύ την κίνηση/στάση του σώματος όπως και την ισορροπία του. Ως μέσο λειτουργούν ειδικοί αισθητήρες που την εξασφαλίζουν. 
  • Πνευματικές διεργασίες: Διεργασίες που προαναφέραμε όπως ομιλία, συγκέντρωση, μάθηση κλπ.

Συνεπώς, ο ρόλος της παρεγκεφαλίδας είναι σπουδαίος, καθώς επιτελεί αμέτρητες λειτουργίες, και αποτελεί μέρος του εγκεφάλου, που ανήκει στο κεντρικό νευρικό σύστημα. 

Ποια η κυτταρική σύσταση της παρεγκεφαλίδας;

Η παρεγκεφαλίδα κυτταρολογικά αποτελείται από 3 στοιβάδες: μοριώδης στιβάδα, κοκκιώδης στιβάδα, στιβάδα κυττάρων Purkinje. Επίσης, αποτελείται από 5 τύπους κυττάρων: κύτταρα Purkinje, αστεροειδή, καλαθοειδή, Golgi, και διεγερτικά κοκκιοκύτταρα.

Παρεγκεφαλίδα και διαταραχές

Όταν η παρεγκεφαλίδα για κάποιο λόγο παύει να λειτουργεί σωστά, τότε ξεκινά μια σειρά προβλημάτων και δυσλειτουργιών. Διαταραχές που μπορεί να υποστεί η παρεγκεφαλίδα είναι οι τοξίνες, ο καρκίνος, αιμορραγίες, γενετικές ανωμαλίες, και το κυριότερο η αταξία. 

Τι είναι η αταξία στην παρεγκεφαλίδα;

Η αταξία είναι μια παθολογική κατάσταση κατά την οποία επηρεάζονται μύες και νευρώνες και παύει να υπάρχει συντονισμός. Είναι μια πάθηση που μπορεί να εμφανιστεί απρόσμενα, ή σταδιακά και να επηρεάσει το περπάτημα, την ομιλία, την κατάποση, κλπ. Αιτίες της αταξίας μπορεί να είναι: παθήσεις του νωτιαίου μυελού και των περιφερικών νεύρων της παρεγκεφαλίδας, τραυματισμοί και κληρονομικότητα. Επιπλέον, μπορεί να οφείλεται σε παράλυση εγκεφάλου, σκλήρυνση κατά πλάκας, ισχαιμικό ή εγκεφαλικό επεισόδιο, παρανεοπλασματικά σύνδρομα, κλπ.

Γενικά υπάρχουν πολλοί παράγοντες που επηρεάζουν την παρεγκεφαλίδα και κατ’ επέκταση τον εγκέφαλο, αφού αποτελεί τμήμα του. Τέτοιου είδους παθήσεις πρέπει να αντιμετωπίζονται άμεσα, καθώς αφορά στο κεντρικό νευρικό σύστημα του ανθρώπου. Συνεπώς, μπορεί να επηρεαστεί οποιαδήποτε σημαντική νευρική λειτουργία και πολλές φορές μπορεί να είναι αδιόρθωτη προκαλώντας μόνιμη βλάβη.

Τι συμπτώματα μπορεί να προκαλέσει η αταξία; 

Η αταξία μπορεί να προκαλέσει πολλά συμπτώματα και δυσλειτουργίες οι οποίες πολλές φορές είναι μόνιμες. Συμπτώματα τα οποία προκαλεί είναι:

  • Προβλήματα στην ομιλία, την κατάποση, το περπάτημα, και γενικά σε κινήσεις του σώματος που χρειάζονται συντονισμό, 
  • Αστάθεια και έλλειψη ισορροπίας,
  • Δυσκολία στις λεπτές κινήσεις όπως ράψιμο, γράψιμο, φαγητό κλπ,
  • Προβλήματα σε πνευματικές διεργασίες.

Διάγνωση

Αρχικά ο ιατρός θα καταγράψει το ιστορικό του ασθενούς και θα εξετάσει την κλινική του εικόνα. Θα ξεκινήσει με έλεγχο αντανακλαστικών, μνήμης, συγκέντρωσης, όρασης, ακοής, ισορροπίας, και γενικά θα ελέγξει τα νευρολογικά δεδομένα. Φυσικά, θα χρειαστούν και συμπληρωματικές εξετάσεις, για περαιτέρω έλεγχο όπως: αιματολογικές και εξετάσεις ούρων, αξονική ή μαγνητική, και οσφυονωτιαία παρακέντηση.

Θεραπεία

Η θεραπεία εξαρτάται από τον λόγο που οδήγησε στην αταξία. Αν δηλαδή η πηγή είναι ιογενής, ίσως χορηγηθούν κάποια αναλγητικά, άλλα θα περάσει μόνο του. Αν είναι  καρκίνος μπορεί να γίνει χειρουργική επέμβαση σε συνδυασμό με ακτινοβολίες και χημειοθεραπείες. Γενικά, είναι πολύ πιθανό ο ιατρός να προτείνει υποστηρικτικά αντικείμενα όπως καροτσάκι, μπαστούνι, πι, κλπ. Αν η αταξία έχει επηρεάσει τις πνευματικές διεργασίες, μπορούν να γίνουν κάποια ιδιαίτερα μαθήματα για την αντιμετώπιση των δυσκολιών. 

Ο Δρ Σπυρίδων Τζανής είναι Διευθυντής Νευροχειρουργός στο Νοσοκομείο ΕΡΡΙΚΟΣ ΝΤΥΝΑΝ στην Αθήνα. Διαθέτει πολυετή εμπειρία και εξειδίκευση και είναι ιδανικός ώστε να αντιμετωπίσει οποιοδήποτε πρόβλημα έχετε. Επικοινωνήστε μαζί του ώστε να κλείσετε το ραντεβού σας και να βρείτε την κατάλληλη θεραπεία.

20231028

Καλαμάρια όσα δεν ξέρουμε.

  Νίκη Μουλά

Το καλαμάρι , είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που συχνά παραμελείται από μερικούς ανθρώπους. Αυτό το μαλάκιο είναι το μυστικό όπλο για μια εύκολη αλλά υγιή διαβίωση.


Πρόσφατες έρευνες έδειξαν ότι αυτή η θαλασσινή λιχουδιά είναι πλούσια σε ωμέγα-3 απαραίτητα λιπαρά οξέα που ενισχύουν την υγεία. Το καλαμάρι είναι γνωστό ως βασικό συστατικό σε πολλές κουζίνες .

Οφέλη για την υγεία από το καλαμάρι:

1. Δημιουργία ερυθρών αιμοσφαιρίων

Τα καλαμάρια έχουν πολύ υψηλά ανόργανα συστατικά και θρεπτικά συστατικά. Η πρωτεΐνη, οι βιταμίνες και τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι μερικά από τα κύρια συστατικά τους. Η περιεκτικότητα σε χαλκό που υπάρχει στο σώμα του καλαμαριού είναι καλή για το σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων.

Τα ερυθροκύτταρα διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στο ανθρώπινο σώμα. Η αιμοσφαιρίνη που εμφανίζεται στα ερυθρά αιμοσφαίρια διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην μεταφορά οξυγόνου σε όλα τα όργανα του ανθρώπινου σώματος. Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό για την πρόληψη καρδιακών παθήσεων.

2. Υγεία της καρδιάς

Μια μερίδα καλαμαριού περιέχει 209 χιλιοστόγραμμα καλίου. Πρόκειται για το 4% περίπου των 4.700 μιλιγκράμ καλίου που είναι απαραίτητο καθημερινά.

Το κάλιο ενθαρρύνει την καρδιά σας να χτυπάει κανονικά και επίσης βοηθά στη διατήρηση της αρτηριακής σας πίεσης σε χαμηλά επίπεδα, σύμφωνα με το Linus Pauling Institute. Η ίδια μερίδα καλαμαριού περιέχει επίσης περίπου 1 μιλιγκράμ βιταμίνης Ε, το οποίο είναι το 7% των 15 μιλικγράμ που χρειάζεστε καθημερινά.

Ένα άρθρο που δημοσιεύθηκε το 2007 στο “The American Journal of Clinical Nutrition” ανέφερε ότι η λήψη αρκετής βιταμίνης Ε μπορεί να προστατεύσει από καρδιακές παθήσεις, καθώς η βιταμίνη αυτή προστατεύει τα κύτταρα σας και τα καθιστά λιγότερο επιρρεπή σε βλάβες. Το άρθρο ανέφερε ότι η βιταμίνη Ε είναι πιο αποτελεσματική αν λαμβάνεται με βιταμίνη C.

3. Χαμηλότερο επίπεδο χοληστερόλης

Σε αντίθεση με οποιαδήποτε άλλα θαλασσινά που αυξάνουν το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα σας, το καλαμάρι μπορεί να μειώσει το επίπεδο χοληστερόλης όταν το καταναλώνετε. Το άψητο καλαμάρι είναι εκπληκτικά χαμηλό σε λίπος.

Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι 100 γραμμάρια καλαμαριών, περιέχουν χαμηλό αριθμό θερμίδων που είναι περίπου 1,4 γραμμάρια.

4. Μειώνει την φλεγμονή

Η χρόνια φλεγμονή μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή των αρτηριών, η οποία είναι μια αρχή εγκεφαλικών επεισοδίων και καρδιακών προσβολών, οι οποίες μπορεί να είναι πολύ θανατηφόρες. Το καλαμάρι μας βοηθά με αυτό γιατί είναι αντιφλεγμονώδης τροφή.

5. Αποτρέπει την αρθρίτιδα

Έρευνες έχουν αναφέρει ότι άτομα με ρευματοειδή αρθρίτιδα μπορεί να έχουν χαμηλό επίπεδο σεληνίου στο αίμα τους. Το σελήνιο είναι γνωστό ως αντιοξειδωτικό, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση ορισμένων συμπτωμάτων της αρθρίτιδας μέσω της αντιμετώπισης των ελεύθερων ριζών. Επίσης, τα καλαμάρια περιέχουν περίπου 63% μεταλλικό ιχνοστοιχείο σελήνιο.

Θα πρέπει να εξετάσετε την προσθήκη καλαμαριών στη διατροφή σας για την αποτελεσματική πρόληψη της αρθρίτιδας.

Προφυλάξεις:

Για να αποφύγετε επεισόδια τροφικής δηλητηρίασης που συνδέονται με την κατανάλωση αλλοιωμένων θαλασσινών, παρακάτω είναι μερικά απαραίτητα πράγματα που πρέπει να ξέρετε:

  • Πάντοτε να τρώτε καλαμάρια φρέσκα – Όπως όλα τα οστρακοειδή, τα καλαμάρια είναι πολύ επιρρεπή σε βακτηριακή μόλυνση. Πρέπει είτε να τα φάτε φρέσκα την ίδια ημέρα, είτε να τα αποθηκεύσετε σωστά στους 0-5 βαθμούς Κελσίου.
  • Αγοράστε από αξιόπιστη πηγή – Είτε βρίσκεστε στην ψαραγορά ή σούπερ μάρκετ, βεβαιωθείτε ότι η πηγή σας είναι αξιόπιστη και εμπορεύονται φρέσκα ψάρια.
  • Καθαρίστε το καλαμάκι σωστά – Αφαιρέστε το κεφάλι, τα σπλάχνα, τον σάκο μελάνης, χωρίστε τα πλοκάμια και πλύντε τα με νερό πριν το μαγειρέψετε.

20231018

Το αίτιο τής παχυσαρκίας.

 Οι ειδικοί στη διατροφή έχουν αναγνωρίσει εδώ και πολλά χρόνια ότι μια πλούσια σε λίπη και ζάχαρη διατροφή μπορεί να είναι η βασική αιτία της παχυσαρκίας.



Αλλά οι θεωρίες δίνουν και παίρνουν για το ποιος ακριβώς είναι ο κύριος “ένοχος”: είναι η κατανάλωση πάρα πολλών θερμίδων; Είναι συγκεκριμένες τροφές, όπως υδατάνθρακες ή τα λίπη;

Αυτό οδήγησε σε κάποιες οδηγίες για μείωση της ζάχαρης, άλλες για μείωση των υδατανθράκων, ενώ άλλες επικεντρώνονται στην μείωση των τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Τώρα, μια νέα έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Obesity, υποδηλώνει ότι αυτές οι θεωρίες δεν είναι ασύμβατες μεταξύ τους και ότι μπορούν όλες να “συμφωνήσουν” γύρω από έναν και μόνο αληθινό “ένοχο”: τη φρουκτόζη!

Πώς η φρουκτόζη ευθύνεται στον μέγιστο βαθμό για την παχυσαρκία

Σύμφωνα με τον δρ. Richard Johnson, ερευνητή του University of Colorado Anschutz Medical Campus, και τους συναδέλφους του, το πρωταρχικό πρόβλημα στην παχυσαρκία είναι η φρουκτόζη, η οποία υπάρχει στην επιτραπέζια ζάχαρη και στο σιρόπι καλαμποκιού με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη. Η φρουκτόζη μπορεί επίσης να παραχθεί στον οργανισμό από υδατάνθρακες (ιδιαίτερα από τη γλυκόζη). Όταν η φρουκτόζη μεταβολίζεται, μειώνει τη διαθέσιμη ενέργεια στο σώμα (γνωστή ως ATP ή τριφωσφορική αδενοσίνη) κάτι που μας προκαλεί πείνα.

Αυτό που ο δρ. Johnson αποκαλεί “υπόθεση επιβίωσης φρουκτόζης” συγκεντρώνει ως θεωρία τις περισσότερες από τις υπάρχουσες διατροφικές υποθέσεις για τα αίτια της παχυσαρκίας, συμπεριλαμβανομένων των δύο που ήταν πιο ασυμβίβαστες μεταξύ τους:

  • τη θεωρία του ενεργειακού ισοζυγίου, η οποία προτείνει ότι η υπερβολική ποσότητα φαγητού (και κυρίως το λίπος) οδηγεί στην παχυσαρκία, και
  • το μοντέλο υδατάνθρακα-ινσουλίνης, που βάζει τους υδατάνθρακες στο επίκεντρο της αύξησης βάρους

“Ουσιαστικά, αυτές οι θεωρίες, που βάζουν μεταβολικούς και διατροφικούς παράγοντες στο επίκεντρο της επιδημίας της παχυσαρκίας, είναι όλες κομμάτια ενός παζλ που ολοκληρώνεται με το πιο βασικό κομμάτι: τη φρουκτόζη. Η φρουκτόζη είναι εκείνη που ενεργοποιεί τον μεταβολισμό μας για να μπει σε λειτουργία χαμηλής κατανάλωσης ενέργειας και να χάσουμε τον έλεγχο της όρεξής μας. Τότε αναζητούμε λιπαρά τρόφιμα που γίνονται η κύρια πηγή θερμίδων και οδηγούν μοιραία στην αύξηση του βάρους”, λέει ο δρ. Johnson.

Για να ενοποιήσει αυτές τις θεωρίες συγκεκριμένα, ο δρ. Johnson λέει ότι μπορούμε να δούμε ως παράδειγμα τα ζώα που βρίσκονται σε χειμερία νάρκη. Όταν πεινάμε και έχουμε χαμηλή ενεργή ενέργεια, μπαίνουμε σε λειτουργία επιβίωσης. Τα ζώα γνωρίζουν ότι αναζητούν τροφή όταν τα επίπεδα ενέργειας αρχίζουν να πέφτουν. Είναι ο λόγος που οι αρκούδες τρώνε φρούτα για να προετοιμαστούν για τον χειμώνα. Τα φρούτα είναι τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη και η φρουκτόζη καταπνίγει σημαντικά την διαθέσιμη ενέργεια. Το λίπος λειτουργεί ως αποθηκευμένη ενέργεια, αλλά η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη εμποδίζει την αντικατάσταση της διαθέσιμης ενέργειας από αυτό το αποθηκευμένο λίπος. Έτσι μένει χαμηλά η διαθέσιμη ενέργεια, καθώς η αρκούδα προετοιμάζεται για έναν μακρύ χειμωνιάτικο ύπνο.

“Αυτή η θεωρία βλέπει την παχυσαρκία ως μια κατάσταση χαμηλής ενέργειας. Ο προσδιορισμός της φρουκτόζης ως ο αγωγός που ανακατευθύνει την ενεργή αντικατάσταση ενέργειας στην αποθήκευση λίπους δείχνει ότι η φρουκτόζη είναι εκείνη που οδηγεί την ενεργειακή ανισορροπία. Αυτό ενοποιεί τις επιμέρους θεωρίες για την αιτία της παχυσαρκίας”, λέει ο δρ. Johnson.

Αν και απαιτείται περισσότερη έρευνα για την πλήρη επικύρωση αυτής της ενοποιητικής υπόθεσης, πρόκειται για ένα ελπιδοφόρο πρώτο βήμα προς τον εντοπισμό πιο στοχευμένων προληπτικών δράσεων ενάντια στην παχυσαρκία και τη σχετική διαχείριση της μεταβολικής ανισορροπίας.

Πηγή:onmed.gr

20231014

Διακύρηξη Μπαλφούρ.Η αρχή τής σφαγής.

 Στις 2 Νοεμβρίου 1917 ο επικεφαλής της βρετανικής διπλωματίας Άρθουρ Μπάλφουρ υπογράφει ένα κείμενο, σύμφωνα με το οποίο «η κυβέρνηση της Αυτού Μεγαλειότητας είναι ευνοϊκά διακείμενη στην ίδρυση στην Παλαιστίνη μιας εθνικής εστίας για τον εβραϊκό λαό».

image

Ο Α’ Παγκόσμιος Πόλεμος εισερχόταν στον τελευταίο χρόνο του και το Λονδίνο επιδίωκε να ενισχύσει τις θέσεις του και να εξασφαλίσει την υποστήριξη του σιωνιστικού κινήματος, το οποίο αναπτυσσόταν στους κόλπους των εβραϊκών κοινοτήτων της Ευρώπης και της Αμερικής.

Η λεγόμενη Διακήρυξη Μπάλφουρ ήταν αυτή που τότε, πριν από έναν αιώνα, άνοιξε τον δρόμο για τη δημιουργία του κράτους του Ισραήλ και την κατοχή της Παλαιστίνης, που συνεχίζεται μέχρι σήμερα.

Πολιτικός σιωνισμός

Το κίνημα του Σιωνισμού αναπτύχθηκε κατά το δεύτερο μισό του 19ου αιώνα στη Δυτική Ευρώπη και στην τσαρική Ρωσία και έκτοτε απέβλεπε στη δημιουργία ενός εβραϊκού εθνικού κράτους στην περιοχή της Παλαιστίνης. Στο πλαίσιο αυτό, από το 1882 έως το 1914, δεκάδες χιλιάδες Εβραίοι μετανάστευσαν στην αρχαία κοιτίδα τους, όπου σταδιακά αγόρασαν μεγάλες εκτάσεις γης και ανέπτυξαν τους δικούς τους θεσμούς.

Στα τέλη Αυγούστου του 1897, ένα χρόνο μετά την έκδοση του βιβλίου του «Το εβραϊκό κράτος», ο δημοσιογράφος και συγγραφέας Τίοντορ Χερτσλ συγκαλεί στη Βασιλεία, στην Ελβετία, το πρώτο σιωνιστικό συνέδριο, στο οποίο συμμετέχουν κάπου 200 εκπρόσωποι, προερχόμενοι στην πλειονότητά τους από την ανατολική Ευρώπη και κυρίως από τη Ρωσία.

«Ο σιωνισμός φιλοδοξεί να δημιουργήσει, για τον εβραϊκό λαό, μια εστία στην Παλαιστίνη την οποία θα εγγυάται το δημόσιο δίκαιο», διακηρύττει το συνέδριο.

Το συνέδριο θέλει ιδίως να ενθαρρύνει «τον αποικισμό της Παλαιστίνης από εβραίους αγρότες, εργάτες και τεχνίτες», να ενισχύσει το «εβραϊκό εθνικό αίσθημα» και να εξασφαλίσει από διάφορες κυβερνήσεις «την απαραίτητη συναίνεση για την υλοποίηση των πόθων του σιωνισμού».

Παράλληλα, ο αντισημιτισμός και τα πογκρόμ στη Ευρώπη επιτάχυναν την άφιξη των Εβραίων στην Παλαιστίνη: ήταν 47.000 στο 1895 έναντι 24.000 το 1882.

Από αραβικής πλευράς, μετά τις διαμαρτυρίες παραγόντων της Ιερουσαλήμ, οι πρώτες πολιτικές οργανώσεις  για να αγωνιστούν κατά του σιωνισμού δημιουργήθηκαν το 1911 στη Χάιφα και στη Γιάφα.

Τα βρετανικά συμφέροντα

Στα τέλη του 1915, η Γαλλία και η Βρετανία συζητούν έναν διαμοιρασμό των αραβικών εδαφών της Οθωμανικής αυτοκρατορίας. Παράλληλα βρετανοί απεσταλμένοι διαπραγματεύονται με τον Χουσεΐν, σαρίφη της Μέκκας, τον οποίο δελεάζουν με το όνειρο της αραβικής ανεξαρτησίας.

Το 1916, ο βρετανός σερ Μαρκ Σάικς και ο γάλλος Φρανσουά Ζορζ-Πικό αποφασίζουν να θέσουν την Παλαιστίνη υπό διεθνή διοίκηση, στο πλαίσιο ενός μελλοντικού διαμοιρασμού, μεταξύ των χωρών τους, των αραβικών επαρχιών της Οθωμανικής αυτοκρατορίας.

Όμως η Βρετανία δεν περιορίζεται σε αυτήν τη διεθνοποίηση, ακόμη κι αν αποκτά τον άμεσο έλεγχο των λιμανιών της Χάιφα και του Αγίου Ιωάννη της Άκρας. Θέλει να κατευθύνει προς όφελός της τις σιωνιστικές φιλοδοξίες και θεωρεί πως η αναγνώριση μιας «εβραϊκής εθνικής εστίας» μπορεί να την εξυπηρετεί προκειμένου να διασφαλίσει τα συμφέροντά της στη Μέση Ανατολή.

Από την πλευρά του, το σιωνιστικό κίνημα ξεκινά διαπραγματεύσεις με τη βρετανική κυβέρνηση. Το βοηθά ο διορισμός στο Φόρεϊν Όφις, στα τέλη του 1916, του Άρθουρ Μπάλφουρ, που βλέπει με συμπάθεια την εβραϊκή υπόθεση.

Διαβάστε επιπλέον:

Μια απλή φράση

Στις 2 Νοεμβρίου 1917 λοιπόν, ο Άρθουρ Μπάλφουρ απευθύνει στον λόρδο Γουόλτερ Ρόθτσιλιντ, ύπατο εκπρόσωπο της βρετανικής εβραϊκής κοινότητας, δακτυλογραφημένη επιστολή εγκεκριμένη από το υπουργικό συμβούλιο, με την οποία του ζητά να γνωστοποιήσει στη σιωνιστική Ομοσπονδία πως:

«Η κυβέρνηση της Αυτού Μεγαλειότητας είναι ευνοϊκά διακείμενη στην ίδρυση στην Παλαιστίνη μιας εθνικής εστίας για τον εβραϊκό λαό και θα καταβάλει κάθε προσπάθεια προκειμένου να διευκολύνει την πραγματοποίηση αυτού του σκοπού, νοουμένου ότι τίποτα δεν θα γίνει που να μπορεί να πλήξει τα πολιτικά και θρησκευτικά δικαιώματα των μη εβραϊκών κοινοτήτων στην Παλαιστίνη, ή τα δικαιώματα και το πολιτικό καθεστώς που απολαμβάνουν οι Εβραίοι στις υπόλοιπες χώρες».

image

Αυτή η απλή φράση αποτελεί μια μεγάλη νίκη για τον Χάιμ Βάιτσμαν, επικεφαλής των σιωνιστών της Βρετανίας και μελλοντικό πρώτο πρόεδρο του Ισραήλ, ο οποίος κατηύθυνε όλες τις προσπάθειές του προς την επίτευξη αυτού του σκοπού.

Στην προκειμένη περίπτωση, το πρόβλημα δεν ήταν μόνο ότι οι Βρετανοί μοίραζαν εδάφη που δεν τους ανήκαν· το πρόβλημα ήταν ότι δύο χρόνια νωρίτερα είχαν «προσφέρει» τα ίδια ακριβώς εδάφη και στους Αραβες, προκειμένου να τους προσεταιρισθούν στον αγώνα εναντίον των Τούρκων.

Βέβαια, στη Μέση Ανατολή, οι Άραβες ποτέ δεν ρωτήθηκαν για τη διακήρυξη αυτή, ούτε καν ενημερώθηκαν για την ύπαρξή της. Κι όμως, το 1917 οι Εβραίοι αποτελούσαν μόλις το 7% του πληθυσμού της Παλαιστίνης.

Έτσι, οι πρώτες διαδηλώσεις κατά της διακήρυξης Μπάλφουρ πραγματοποιούνται τον Φεβρουάριο του 1920 στην Ιερουσαλήμ, στη Γιάφα και στη Χάιφα.

Η γέννηση του κράτους του Ισραήλ

Τον Απρίλιο του 1920, η διάσκεψη του Σαν Ρέμο αναθέτει στο Λονδίνο την εντολή για την Παλαιστίνη. Σύμφωνα με το κείμενο της εντολής αυτής, που εγκρίθηκε οριστικά το 1922 από την Κοινωνία των Εθνών, η Βρετανία «θα αναλάβει την ευθύνη να δημιουργήσει στη χώρα μια πολιτική, διοικητική και οικονομική κατάσταση που θα εξασφαλίσει την εγκαθίδρυση μιας εθνικής εστίας για τον εβραϊκό λαό». Είναι μια τεράστια επιτυχία για τους σιωνιστές.

Το 1936 ξέσπασε η λεγόμενη «Αραβική Εξέγερση», που στρεφόταν τόσο εναντίον των Βρετανών όσο και των Εβραίων κατοίκων της Παλαιστίνης.

image

Με την άνοδο του ναζισμού και μετά το Ολοκαύτωμα στη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου, η εβραϊκή μετανάστευση στην Παλαιστίνη αποκτά αξιοσημείωτη έκταση ενώ μυστικές ένοπλες σιωνιστικές ομάδες επιταχύνουν την πίεση.

Την ίδια περίοδο, η υποχώρηση της βρετανικής ισχύος ανά την υφήλιο έμελλε να επηρεάσει την ισορροπία δυνάμεων και στην περιοχή της Μέσης Ανατολής. Αντιμέτωπη με τα τεράστια οικονομικά και κοινωνικά προβλήματα που της κληροδότησε ο Δεύτερος Παγκόσμιος Πόλεμος, η Εργατική κυβέρνηση του Κλέμεντ Ατλι δεν ήταν σε θέση να διατηρήσει άθικτη την αχανή βρετανική αυτοκρατορία, ιδιαίτερα μάλιστα όταν το αίτημα των αποικιακών λαών για ελευθερία έβρισκε θετική ανταπόκριση και από τις δύο νέες υπερδυνάμεις: τις ΗΠΑ και τη Σοβιετική Ενωση. Ετσι, το 1946, οι Βρετανοί αποχώρησαν από την Ιορδανία, ενώ το καλοκαίρι του επόμενου έτους θα αναγκάζονταν να εγκαταλείψουν ακόμα και την Ινδία.

Η εξασθένηση της Βρετανίας κατά τα πρώτα μεταπολεμικά χρόνια, σε συνδυασμό με την αδυναμία της να αντιμετωπίσει αποτελεσματικά τις εβραϊκές παραστρατιωτικές οργανώσεις (όπως η Χαγκανά, η Ιργκούν κ.ά.), οδήγησαν το Λονδίνο στην απόφαση να εγκαταλείψει την Παλαιστίνη.

image

Πράγματι, τον Φεβρουάριο του 1947, η Βρετανία ζήτησε από τον νεοσύστατο Οργανισμό των Ηνωμένων Εθνών να αποφανθεί σχετικά με την τύχη της Παλαιστίνης που, μετά την αποχώρηση των Γάλλων από τη Συρία και τον Λίβανο, αποτελούσε την τελευταία δυτική «εντολή» στη Μέση Ανατολή. Τον Μάιο του ίδιου έτους, ο ΟΗΕ συγκρότησε ειδική επιτροπή η οποία, αφού μελέτησε διεξοδικά την κατάσταση έτσι όπως είχε διαμορφωθεί κατά τις τελευταίες δεκαετίες, υπέβαλε δύο σχέδια για το μέλλον της Παλαιστίνης: το πρώτο σχέδιο, που συντάχθηκε από την πλειοψηφία των μελών της επιτροπής, εισηγείτο τη διαίρεση της Παλαιστίνης με τη δημιουργία ενός εβραϊκού και ενός αραβικού κράτους. Αντίθετα, το σχέδιο της μειοψηφίας προέκρινε την ομοσπονδιακή ένωση των δύο κρατών και την άσκηση μιας κοινής εξωτερικής και αμυντικής πολιτικής.

image

Η εβραϊκή πλευρά αποδέχθηκε την πρόταση της πλειοψηφίας, ενώ οι Αραβες απέρριψαν και τα δύο σχέδια. Ετσι, στις 29 Νοεμβρίου 1947, η Γενική Συνέλευση ΟΗΕ με 33 ψήφους υπέρ, 13 κατά (μεταξύ αυτών και της Ελλάδος) και 10 αποχές ψήφισε το σχέδιο διαχωρισμού της Παλαιστίνης σε δύο κράτη, το εβραϊκό και το αραβικό, με την πόλη των Ιεροσολύμων υπό ειδικό διμερές καθεστώς ως corpus separatum.

Στις 14 Μαΐου του 1948, ο Νταβίντ Μπεν Γκουριόν ανακηρύσσει την ίδρυση του κράτους του Ισραήλ αμέσως μετά το τέλος της βρετανικής εντολής στην Παλαιστίνη – η 15η Μαΐου έχει καταγραφεί δε από τους Παλαιστίνιους ως η «Νάκμπα», η Καταστροφή, καθώς βλέπουν να εγκαθιδρύεται στην ιστορική Παλαιστίνη το εβραϊκό κράτος.

image

Ο αραβικός κόσμος, όμως, δεν ήταν διατεθειμένος να δεχθεί τη δημιουργία του κράτους του Ισραήλ σε μια περιοχή που πίστευε ότι του ανήκε, αλλά είχε δοθεί στους Εβραίους από τη Δύση ως «αποζημίωση» για το Ολοκαύτωμα. Στις 15 Μαΐου, μία μόλις ημέρα μετά την ανακήρυξη της ίδρυσης του Ισραήλ, στρατιωτικές δυνάμεις της Αιγύπτου, της Ιορδανίας, του Λιβάνου, του Ιράκ και της Συρίας επιτέθηκαν εναντίον του νεοσύστατου κράτους. Ο πρώτος αραβοϊσραηλινός πόλεμος είχε μόλις ξεκινήσει…

Η στάση της Ελλάδας

Η Ελλάδα ήταν η μόνη ευρωπαϊκή χώρα που το 1947 ψήφισε εναντίον της ίδρυσης του κράτους του Ισραήλ. Όπως εξηγεί ο Μανόλης Κούμας, καθηγητής Ιστορίας στο Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο, οι παραδοσιακοί δεσμοί με τον αραβικό κόσμο, τα γενικότερα συμφέροντα στη Μέση Ανατολή και στα Πατριαρχεία Ιεροσολύμων και Αντιοχείας, καθώς και ο φόβος αντιποίνων εις βάρος της ελληνικής κοινότητας της Αλεξάνδρειας, οδήγησαν την κυβέρνηση Σοφούλη στην απόφαση να αντιταχθεί στη δημιουργία του κράτους του Ισραήλ.

20230922

Aκατάληλο το 64% των τροφών ευρείας κατανάλωσης

 

Έρευνα~64% των τροφίμων ευρείας κατανάλωσης είναι νοθευμένο ή ακατάλληλο

Tο 64% των δειγμάτων τροφίμων ευρείας κατανάλωσης που κυκλοφορούν στην αγορά είναι είτε νοθευμένα είτε ακατάλληλα, δείχνει έρευνα του Πανελλήνιου Κέντρου Οικολογικών Ερευνών.



Όπως αναφέρει η ανακοίνωση, αξιολογώντας το περιεχόμενο των καταγγελιών μέσα από δειγματοληψίες, χημικές και μικροβιολογικές αναλύσεις, το ΠΑΚΟΕ διαπίστωσε ότι σε διάφορα δείγματα τροφίμων που πάρθηκαν από σημεία πώλησης, το 64% των δειγμάτων βρέθηκε νοθευμένο ή ακατάλληλο για κατανάλωση.

«Πρωταθλητές» αναδείχθηκαν το ελαιόλαδο (νοθευμένο το 75%) και τα αναψυκτικά (νοθευμένα κατά 72%). Παρατυπίες βρέθηκαν ακόμα και μέσα στα εμφιαλωμένα νερά, καθώς σε πολλά δείγματα είχαν αναπτυχθεί μικρόβια και βακτήρια επικίνδυνα για τον άνθρωπο.

και όχι μόνον: Ανίχνευση εξασθενούς χρωμίου σε πόσιμο αλλά και εμφιαλωμένο νερό 

Αναλυτικά τα στοιχεία του ΠΑΚΟΕ:

1. Σε διάφορα δείγματα τροφίμων που πάρθηκαν από σημεία πώλησης, το 64% των δειγμάτων για όλα σχεδόν τα προϊόντα βρέθηκε νοθευμένο ή ακατάλληλο για κατανάλωση.

2. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα και σε ποσοστό 40% των δειγμάτων βρέθηκαν με ληγμένες ημερομηνίες και μολυσμένα με κολοβακτηρίδια, ενώ το 48% από αυτά είχαν σημαντική επιβάρυνση από αντιβιοτικά.

Δεν φταίει το τρόφιμο, φταίει η δική μας επεξεργασία! Κι αυτό το δίνουμε στα παιδιά μας για υγιεινό: Επικίνδυνο κοκτέιλ 20 χημικών ουσιών σε ένα ποτήρι γάλα 

Επίσης ένα 55% των δειγμάτων αυτών νοθεύτηκε με λιγότερη περιεκτικότητα σε λίπος, ενώ σε γιαούρτια διαπιστώθηκε ύπαρξη συντηρητικών και σε πολλά παγωτά η ανυπαρξία γάλακτος και η προσθήκη σκόνης γάλακτος και συνθετικών χρωμάτων.

Παγωτά: Απόλαυση που κρύβει κινδύνους~Τι πρέπει να ξέρεις 

Παρατηρήθηκε επίσης νοθεία στη φέτα που σερβίρεται σε ταβέρνες και εστιατόρια, η οποία παρότι είναι λευκό τυρί, πωλείται ως τυρί φέτα από αιγοπρόβειο γάλα.

Δεν υπάρχει ελεγκτικός μηχανισμός για να διαπιστώσει ότι, δυστυχώς, στην περίοδο του Καλοκαιριού και μέχρι και το Νοέμβριο, κυκλοφορούν σε όλα τα μαγαζιά και super market γάλατα και γιαούρτια, πρόβειου και κατσικίσιου, πράγμα το οποίο απαγορεύεται επειδή την περίοδο αυτή δεν γαλακτοφορούν τα ζώα αυτά.

3. Στα αλλαντικά, σε ποσοστό 67% των δειγμάτων, η περιεκτικότητα σε νιτρώδη και νιτρικά βρέθηκε υψηλότερη κατά 150% του επιτρεπόμενου ορίου.

Νιτρικά άλατα-Νιτροζαμίνες. Από που προέρχονται, τι προκαλούν, πως αντιμετωπίζονται 

4. Στους χυμούς παρατηρήθηκαν σοβαρές παραπλανήσεις του καταναλωτικού κοινού ως προς το τι πραγματικά περιέχουν οι συσκευασίες που αναγράφουν για λόγους προώθησης του προϊόντος τη φράση «φυσικός χυμός», ενώ περιέχουν ένα μείγμα νερού και χρωστικών ουσιών με άρωμα από φρούτο.

Πόσο «φυσικοί» είναι οι φυσικοί χυμοί;  

5. Στα αναψυκτικά η περιεκτικότητα του φυσικού χυμού σε ποσοστό 72% των δειγμάτων, βρέθηκε χαμηλότερη κατά 50% από το επιτρεπτό όριο. Βρέθηκαν επίσης στην αγορά αναψυκτικά που μπορούν εύκολα να χαρακτηριστούν ως φαρμακευτικά προϊόντα ψυχοτρόπα και δεν θα έπρεπε να καταναλώνονται αβίαστα από παιδιά και να πουλιούνται σε καταστήματα που έχουν άδεια «μπακάλικου» (καταστήματα βιολογικών τροφών).

“Τροφή-Φάρμακο”: Τα αναψυκτικά δεν έχουν κανέναν μα ΚΑΝΈΝΑΝ λόγο ύπαρξης, ούτε εξυπηρετούν κάτι διατροφικά ή σε οποιοδήποτε άλλο επίπεδο. Ίσα – ίσα, πραγματικά δεν έχει νόημα η κατανάλωση των εν λόγω χημικών υγρών: ΤΙ ΓΙΝΕΤΑΙ ΟΤΑΝ ΠΙΝΟΥΜΕ σκευάσματα τύπου COLA 

Δεν φτάνουν τα παραπάνω, μαθαίνουμε τώρα ότι μερικά εξ αυτών εμπεριέχουν ψυχοτρόπες ουσίες!! Τι μπορεί να σκεφτεί κάποιος πλέον από την στιγμή που ακόμη και στην ευαίσθητη παιδική ηλικία δίδονται Συνταγογραφούμενα φάρμακα με ναρκωτικές ουσίες~Ριταλίνη, η παιδική κοκαΐνη 

6. Στα εμφιαλωμένα νερά παρατηρήθηκαν σοβαρότατες παρατυπίες στους όρους διακίνησης, αποθήκευσης και διάθεσής τους. Ακόμα, σοβαρές ανακρίβειες που αναγράφονται στις ετικέτες και αφορούν τους ελέγχους του Γενικού Χημείου του Κράτους, οι οποίες μάλιστα χαρακτηρίζονται ελλιπείς, λόγω του ότι είναι εξαιρετικά περιορισμένες έως ελάχιστες για το πλήθος των εμφιαλωμένων νερών που κυκλοφορούν στην ελληνική επικράτεια.

Ο μύθος του «καθαρού» εμφιαλωμένου νερού σε σχέση με αυτό της βρύσης 

Η διακίνηση δε και η διάθεση των εμφιαλωμένων νερών, ιδιαίτερα τους θερινούς μήνες και στις περιοχές των νησιών μας, γίνεται κάτω από απαράδεκτες συνθήκες, με ξεσκέπαστα φορτηγά κάτω από τον καυτό ήλιο και με θερμοκρασίες πάνω από 38 βαθμούς Κελσίου, όταν το όριο είναι 18 βαθμοί Κελσίου.

Δεν θα πρέπει να ξεχάσουμε το μικροβιακό φορτίο από κολοβακτηρίδια και εντερόκοκκους που βρήκαμε στα εμφιαλωμένα νερά, το οποίο ήταν επικίνδυνα υψηλό για τη δημόσια υγεία στο 20% των δειγμάτων.

7. Στα λαχανικά, από έρευνες που έγιναν, διαπιστώθηκε η ύπαρξη υψηλών συγκεντρώσεων φυτοφαρμάκων, νιτρικών, βαρέων μετάλλων (εξασθενές χρώμιομόλυβδοςυδράργυρος).

Βαρέα μέταλλα: Η αποφυγή έκθεσης είναι αδύνατη-Τι μπορούμε να κάνουμε 

8. Στο ψωμί και στα αρτοσκευάσματα βρέθηκαν 4 απαγορευμένα βελτιωτικά και προσθετικά σε ποσοστό 40% των δειγμάτων που πήραμε.

9. Στο ελαιόλαδο διαπιστώθηκε νοθεία σε ποσοστό 75% των δειγμάτων (το πρόσφατο σκάνδαλο του ηλιέλαιου αποδεικνύει ότι δεν υπάρχει ουσιαστικός έλεγχος. Η παραπλάνηση δε του καταναλωτή σε όσα αναφέρονται στις ετικέτες των φιαλών είναι απερίγραπτη.

Διαπιστώθηκε ότι:

αναφέρονται ως ελαιόλαδα πυρηνέλαια, λάδια πολυκαιρισμένα με άσχημες οσμές αναμειγνύονται με λάδια νέας σοδειάς και κυκλοφορούν στην αγορά σαν ελαιόλαδα, παρατηρήθηκε η ύπαρξη καρκινογόνων χρωστικών σε ποσοστό 31% των δειγμάτων.

«Καμπανάκι» ΕΦΕΤ για νοθευμένα ελαιόλαδα: Ποια είναι-Τι να προσέχετε 

Το ΠΑΚΟΕ σημειώνει ότι έχει ήδη προβεί στις απαραίτητες νομικές ενέργειες προκειμένου να υπερασπιστεί την προστασία της δημόσιας υγείας. Συστήνει στους καταναλωτές, μεταξύ άλλων, να μελετούν πολύ προσεκτικά τις ημερομηνίες λήξεως και τις ετικέτες των προϊόντων.

Να καταγγέλλουν κάθε τι που αντιλαμβάνονται σε αρμόδιους φορείς και υπηρεσίες. Να μην αποθηκεύουν μεγάλες ποσότητες ευάλωτων τροφίμων και να ασχολούνται οι ίδιοι με το φαγητό των παιδιών τους.

Ανθυγιεινά ειδικά για παιδιά τα μισά τρόφιμα του εμπορίου   

Πηγή:  https://www.proionta-tis-fisis.com/erevna-64-ton-trofimon-evreias-katanalosis-einai-nothevmeno-i-akatallilo/