Το Gemini είπε
Η προσθήκη κανέλας Κευλάνης (Ceylon cinnamon) στον καφέ είναι μια εξαιρετική συνήθεια,
καθώς θεωρείται η «πραγματική» κανέλα και είναι πολύ πιο ασφαλής για
καθημερινή χρήση σε σχέση με την κοινή κανέλα (Cassia).
Εδώ είναι οι κυριότερες επιδράσεις που έχει στον οργανισμό μας:
1. Ρύθμιση του Σακχάρου
Η κανέλα είναι γνωστή για την ικανότητά της να βελτιώνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη.
Βοηθά στην εξομάλυνση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα μετά το γεύμα,
αποτρέποντας τις απότομες αυξομειώσεις που προκαλούν κούραση και λιγούρες.
2. Αντιοξειδωτική "Βόμβα"
Είναι γεμάτη με πολυφαινόλες. Ο συνδυασμός των αντιοξειδωτικών του καφέ με αυτά της
κανέλας δημιουργεί μια ισχυρή ασπίδα κατά του οξειδωτικού στρες και των φλεγμονών στον οργανισμό.
3. Προστασία της Καρδιάς
Μελέτες έχουν δείξει ότι η καθημερινή κατανάλωση κανέλας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση
της «κακής» χοληστερόλης (LDL) και των τριγλυκεριδίων, διατηρώντας την αρτηριακή πίεση
σε πιο σταθερά επίπεδα.
4. Γιατί "Κευλάνης" και όχι "Κασσία";
Αυτό είναι το πιο σημαντικό σημείο. Η κοινή κανέλα (Cassia) περιέχει υψηλά επίπεδα
κουμαρίνης, μιας ουσίας που σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να επιβαρύνει το συκώτι.
Η κανέλα Κευλάνης έχει ελάχιστη έως μηδενική κουμαρίνη, γεγονός που την
καθιστά ιδανική για καθημερινή κατανάλωση χωρίς φόβο.
Μικρά Tips για τον καφέ σας:
Πότε να την βάζετε: Αν χρησιμοποιείτε καφετιέρα φίλτρου, δοκιμάστε να βάλετε την
κανέλα μαζί με τον αλεσμένο καφέ πριν την εκχύλιση. Έτσι το άρωμα θα περάσει
ομοιόμορφα και δεν θα "λασπώσει" στο φλιτζάνι.
Ποσότητα: Περίπου 1/2 κουταλάκι του γλυκού την ημέρα είναι αρκετό για να
πάρετε τα οφέλη της.
Σημείωση: Αν λαμβάνετε φάρμακα για το σάκχαρο ή την πήξη του αίματος, καλό είναι να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας, καθώς η κανέλα μπορεί να ενισχύσει τη δράση τους
Η προσθήκη κανέλας Κευλάνης (Ceylon cinnamon) στον καφέ είναι μια εξαιρετική συνήθεια, καθώς θεωρείται η «πραγματική» κανέλα και είναι πολύ πιο ασφαλής για καθημερινή χρήση σε σχέση με την κοινή κανέλα (Cassia).
Εδώ είναι οι κυριότερες επιδράσεις που έχει στον οργανισμό μας:
1. Ρύθμιση του Σακχάρου
Η κανέλα είναι γνωστή για την ικανότητά της να βελτιώνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη. Βοηθά στην εξομάλυνση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα μετά το γεύμα, αποτρέποντας τις απότομες αυξομειώσεις που προκαλούν κούραση και λιγούρες.
2. Αντιοξειδωτική "Βόμβα"
Είναι γεμάτη με πολυφαινόλες. Ο συνδυασμός των αντιοξειδωτικών του καφέ με αυτά της κανέλας δημιουργεί μια ισχυρή ασπίδα κατά του οξειδωτικού στρες και των φλεγμονών στον οργανισμό.
3. Προστασία της Καρδιάς
Μελέτες έχουν δείξει ότι η καθημερινή κατανάλωση κανέλας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της «κακής» χοληστερόλης (LDL) και των τριγλυκεριδίων, διατηρώντας την αρτηριακή πίεση σε πιο σταθερά επίπεδα.
4. Γιατί "Κευλάνης" και όχι "Κασσία";
Αυτό είναι το πιο σημαντικό σημείο. Η κοινή κανέλα (Cassia) περιέχει υψηλά επίπεδα κουμαρίνης, μιας ουσίας που σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να επιβαρύνει το συκώτι. Η κανέλα Κευλάνης έχει ελάχιστη έως μηδενική κουμαρίνη, γεγονός που την καθιστά ιδανική για καθημερινή κατανάλωση χωρίς φόβο.
Μικρά Tips για τον καφέ σας:
Πότε να την βάζετε: Αν χρησιμοποιείτε καφετιέρα φίλτρου, δοκιμάστε να βάλετε την κανέλα μαζί με τον αλεσμένο καφέ πριν την εκχύλιση. Έτσι το άρωμα θα περάσει ομοιόμορφα και δεν θα "λασπώσει" στο φλιτζάνι.
Ποσότητα: Περίπου 1/2 κουταλάκι του γλυκού την ημέρα είναι αρκετό για να πάρετε τα οφέλη της.
Σημείωση: Αν λαμβάνετε φάρμακα για το σάκχαρο ή την πήξη του αίματος, καλό είναι να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας, καθώς η κανέλα μπορεί να ενισχύσει τη δράση τους.
Ερευνα:k-proothisi
Πληροφορίες:Gemini
